شهدت الأسواق المحلية في مصر اليوم الثلاثاء 17 ديسمبر 2024 تراجعا جديدا في أسعار الفراخ البيضاء، في ظل حالة من الاستقرار في أسعار البيض بمختلف أنواعه، ويأتي هذا التراجع نتيجة زيادة المعروض من الدواجن في السوق الاستهلاكي، مما أدى إلى انخفاض أسعارها للمستهلكين، في المقابل، حافظت أسعار البيض على ثباتها وسط إقبال متوازن من المواطنين مع اقتراب موسم الشتاء.
انخفاض جديد في أسعار الفراخ البيضاء
سجلت أسعار الفراخ البيضاء تراجعا ملحوظًا في المزارع والأسواق، حيث انخفض سعر الكيلو إلى 73 جنيها بالمزرعة، بينما بلغ سعره للمستهلك حوالي 88 جنيها، كما شهدت الفراخ الساسو استقرارا في سعرها، حيث وصل سعر الكيلو داخل المزرعة إلى 81 جنيها، وبسعر 94 جنيها للمستهلك، من ناحية أخرى، سجلت أسعار الفراخ البلدي استقرارا نسبيا، حيث وصل سعر الكيلو داخل المزرعة إلى 145 جنيها، بينما يباع للمستهلك بسعر أقل يبلغ حوالي 133 جنيها، ويأتي هذا التراجع كدليل على توافر الكميات المطلوبة وتوازن العرض مع الطلب في السوق المحلية.
استقرار أسعار البيض وسط توازن السوق
حافظت أسعار البيض على استقرارها رغم التغيرات التي تشهدها أسعار الدواجن، فقد سجلت كرتونة البيض الأبيض والأحمر 146 جنيها داخل المزارع، ووصل سعرها للمستهلك إلى 155 جنيها، أما البيض البلدي، فقد استقر عند سعر 170 جنيها للمستهلك، هذا الاستقرار في أسعار البيض يعكس حالة التوازن بين العرض والطلب، حيث يلبي السوق المحلي احتياجات المواطنين خاصة مع زيادة استهلاك البيض في هذه الفترة من السنة.
أسعار البط اليوم في الأسواق
لم تتغير أسعار البط كثيرا، حيث تراوح سعر كيلو البط الفرنساوي بين 60 إلى 65 جنيها، بينما يتراوح سعر البط المولار بين 65 إلى 75 جنيها، فيما سجل البط المسكوفي نحو 100 جنيه للكيلو، مما يعكس ثبات الأسعار مع وفرة الإنتاج.
تعليقات